原アンナの親子で楽しく！簡単レシピ
Vol.7：包んで焼くだけ
鮭のホイル焼き
- ライター/青木桂子
フライパンで焼く準備をしよう！
STEP4: アルミホイルに野菜をのせよう
食べやすい大きさにカットした白菜、玉ねぎ、しめじをまんべんなくのせます。
STEP5: 味噌とマヨネーズの特製ソースを作ろう！
味付けは味噌とマヨネーズを混ぜるだけ。ソースができたらスプーンですくってのせます。
STEP6: 15分間蒸し焼きに！
フライパンにSTEP5でまるめたアルミホイルを置いて、蓋をして15分程蒸し焼きにします。
STEP7: ゆっくりアルミホイルをあけて完成！
お皿に移すときは熱いので気をつけてくださいね。
お好みで醤油をかけて召し上がれ。
まとめ
アルミホイルの中に具材を入れたら、後は焼くだけで簡単です。野菜とお魚が一気に取れていいですね。
人参やピーマンが苦手なお子さんがいらしたら、ハートや星に型どって、中に入れたら、苦手が克服出来ちゃうかも！
とっておきのレシピを教えてくれたのは
原アンナさん
岐阜県出身。ドラマ「ブラックぺアン」「下町ロケット」（ともにTBS）出演。
女優・タレント活動の他、フードアナリスト、ナチュラルフードコーディネーター、オーガニック料理ソムリエなどとしても活躍。日本フードアナリスト協会主催「2016年度 食のなでしこ」グランプリ受賞。
