料理を時短にするキッチン収納術

忙しい毎日の中で、できるだけスムーズに家事を進めたいという声は多く聞かれます。特に料理は毎日のことだからこそ、小さな工夫が暮らしの質を大きく左右します。

そこで今回は、キッチンでの調理時間を短縮し、快適に料理ができる収納術をご紹介します。

・使う場所に使う物を収納を

料理中の移動が多いと、時間と手間が積み重なってしまいます。作業台周辺に調味料やよく使う調理器具をまとめて収納することで、必要な物にすぐ手が届く環境をつくれます。フライパンや菜箸などが迷わず取り出せる状態は、調理の流れを止めず効率を高めてくれます。

・使用頻度別の収納

食器は“使用頻度”で収納場所を分けるのがおすすめです。毎日使う皿やお椀は目線の高さに、来客用や季節限定の食器は高い棚や奥の棚へ。

よく使うものほど取りやすくすることで、出し入れの時間が短縮され、家族も食器を自分で取り出しやすくなります。家事分担のしやすさにもつながる収納方法です。

・作業台のリセット習慣

調理時間の時短に大きく貢献するのが、作業台に物を置かない習慣です。

帰宅後すぐ調理に取り掛かれる状態をつくっておくことで、「片づけてから…」というひと手間がなくなり、料理へのハードルが下がります。作業台が常に片づいているキッチンは、視覚的にもすっきりと快適です。

収納の工夫は、単に物をしまうだけでなく、生活の流れを整え、暮らしやすさを高めるための大切な要素です。日々の調理がスムーズになることで時間にも心にも余裕が生まれ、家族との時間をより大切にできるようになります。

毎日の「料理のしやすさ」を叶えるキッチン収納、ぜひ住まいづくりの参考にしてみてください。

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収納とインテリアで暮らし最適化

株式会社アンジェ・リュクス　福尾 麻里恵

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