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『冷蔵庫の中を整理し快適に』

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こんにちは

アンジェ・リュクス 代表 森下純子です

お引越し時に、最初に整理するといい場所は、

一つに冷蔵庫があります。

冷蔵庫が整うと、引越し後すぐにいつもの食事の支度が

スムーズになり、外食などにたよらずホッとしますよね。

今日は家族の食を生み出す場所でもある冷蔵庫の

整理についてのポイントをお伝えします。

冷蔵庫の中ってどのぐらいの頻度でお掃除されていますか?

3ヶ月に1回?半年に1回?年に1回?

その方によっても違いますが、掃除と同時に冷蔵庫の中身を全部出し、

自分の食材の持ち方についても考えて見ましょう。

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食材を全部出した後、戻すときに

写真のように、モノの住所を決めると探しやすくなります。

例えば、

1番上は頂き物エリアに。

急に入ってきた頂き物や、ご近所さんにおすそ分けしたいモノなど。

2番目は作りおきエリアに。

こちらは、野菜の酢漬けやおかずなど、作り置きして保存しておきたいモノ。

3番目は普段エリアに。

鍋ごと入れたり、すぐに食べるものなど、見やすい場所におきましょう。

4番目はお手伝いエリアに。

お子さんがいらっしゃるなら、この段はお子さんがよく食べるものを収納して、自分たちで出し入れしてもらいましょう。

5番目は開封ものエリアに。

袋を開封したら、この段に。

こんな風にはじめに、段ごとのエリアを決めると

戻すのも探すのも楽になります。

引越し後、冷蔵庫を整理して、賞味期限切れの食材でいっぱい!

なんてことにならないように気をつけていきましょう。

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『アレンジ可能なおすす時短レシピ』

株式会社アンジェ・リュクス ホームページはこちら↓

http://www.angeluxes.net

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